Trong thời đại của toàn cầu hóa và sự kết nối ngày càng mạnh mẽ, văn hóa ẩm thực đã trở thành một phần quan trọng của cuộc sống hàng ngày. Tại Việt Nam, không khó để thấy sự hội nhập của văn hóa ẩm thực từ nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là Nhật Bản. Do đó, nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực của xứ sở hoa anh đào hoặc đang tìm kiếm trải nghiệm nhà hàng Nhật Bản tại Hồ Chí Minh thì bài viết này sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề đó. 

1. Nhà hàng Nhật Yen Sushi & Sake Pub

Yen Sushi & Sake Pub là một địa điểm nổi tiếng với ẩm thực Nhật Bản đa dạng & ngon miệng. Nhà hàng này sở hữu một không gian bao la, với sự bày trí sang trọng và tinh ý, toát lên nét đặc trưng của văn hóa Nhật Bản. 

Đội ngũ nhân viên tại đây luôn phục vụ khách hàng với sự nhiệt tình & chu đáo. Đồng thời, họ cũng sẽ khoác lên mình bộ đồng phục truyền thống, tạo chỉ nên một sự chuyên nghiệp và đẳng cấp cho quán.

Để nói về niềm tự hào thì Yen Sushi & Sake Pub hiện đang sở hữu đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, qua quy trình đào tạo bài bản, luôn mang đến cho thực khách những món ăn thơm ngon và đẳng cấp. Nhà hàng còn cam kết dùng nguyên liệu đa dạng & tươi ngon, hàng hầu hết được nhập khẩu từ Nhật Bản, để tạo nên các món ăn chất lượng & đúng vị truyền thống Nhật Bản. 

Thực đơn của chúng tôi bao gồm những món ăn đặc trưng như sushi, sashimi, nigiri, mực nướng với gừng & sốt mirin/sốt cay, tôm cua nướng với sốt kabayaki, & nhiều món khác. Ngoài ra, Yen cũng tự hào giới thiệu một số món ẩm thực độc đáo được nhiều thực khách yêu thích, như tôm hùm Canada nướng với sốt cheese và ốc Gai nướng với sốt Uni. Đây là những lựa chọn tuyệt hảo để khám phá & thưởng thức hương vị độc đáo trong không gian tinh tế của chúng tôi.

Thông tin liên hệ Yen Sushi & Sake Pub:

• Address:
  • 8 Đồng Khởi, Quận 1, Tp.HCM
  • 55 Xuân Thủy, Quận 2, Tp.HCM
  • 15A Lê Quý Đôn, Quận 3, Tp.HCM
  • 151E Hai Bà Trưng, Quận 3, Tp.HCM
  • 185 Nguyễn Đức Cảnh, Quận 7, Tp.HCM
  • 30 Trường Sơn, Quận Tân Bình, Tp.HCM
  • 2B Lê Duẩn, Quận 1, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 | 17:00 – 22:00
• Số điện thoại: 1900 066 890
• Website: yensushisake.vn
• Facebook: Yen Sushi & Sake Pub

2. Iwa Japanese Yakiniku – Nhà hàng Nhật cao cấp

IWA Japanese Yakiniku không chỉ là một nhà hàng, mà còn là một trải nghiệm độc đáo & tinh ý. Điều này là bởi Iwa như 1 viên đá quý ẩn sâu trong hang động, mang đến một không gian đặc biệt, sẽ khiến bạn cảm thấy như bước vào một thế giới đầy phép màu và hấp dẫn.

Mỗi căn phòng riêng tư tại IWA được trang hoàng với các viên đá quý quý báu như Kim cương, Sapphire, Topaz, Garnet. Mỗi viên đá quý mang theo một tên gọi và ý nghĩa riêng, tương ứng với cung hoàng đạo của mỗi người. Điều này tạo chỉ nên sự độc đáo & tạo điểm nhấn trong không gian của chúng tôi.

Một trong những điểm nổi bật tại nhà hàng Nhật này là món Chill Wagyu cao cấp với chất lượng tuyệt hảo, được vận chuyển trực tiếp từ các trang trại Nhật Bản về Việt Nam ngay trong ngày. Đây là một món ăn tuyệt vời, là sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực Nhật Bản & hương vị độc đáo của Yakiniku.

Hãy tới IWA & khám phá những khoảnh khắc tinh ý và thu hút tại đây. Nhà hàng cam kết mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực và không gian tuyệt vời, sẽ khiến bạn cảm thấy như đang sống trong một cuốn truyện cổ tích thực sự.

Thông tin liên hệ Iwa Japanese Yakiniku:

• Address: 47 Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, Thủ Đức, TP.HCM.
• Giờ mở cửa: 10:30AM – 2:00PM | 5:00PM – 10:00PM
• Số điện thoại: 1900 066 890
• Website: iwayakiniku.com
• Facebook: IWA Japanese Yakiniku

3. Yen Sushi Premium

Yen Sushi Premium là một hình tượng của ẩm thực Nhật Bản, nổi bật với kiến trúc độc đáo & sự kết hợp tinh ý giữa truyền thống & sang trọng. Nhà hàng này thực sự đem cho đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao, từ không gian, món ăn cho đến dịch vụ, toàn bộ được xây dựng dựa trên triết lý văn hóa Omotenashi – tôn trọng & phục vụ khách hàng tận tâm.

Phong cách ẩm thực tại Yen Sushi Premium đặc trưng bởi hai chế độ nổi bật: Omakase & Kaiseki. Omakase là sự tạo dựng tỉ mỉ từng món ăn tùy thuộc vào tâm trạng và sở thích của thực khách, trong khi Kaiseki là một loạt các món ăn đa dạng, cân đối về hương vị và thực phẩm.

Những nguyên liệu tại Yen Sushi Premium luôn đạt hạt tiêu chuẩn cao cấp và đảm bảo sự tươi ngon cùng hương vị đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản. Tất cả nguyên liệu được nhập khẩu 100% bằng đường hàng không từ chợ cá Toyosu nổi tiếng, giúp đảm bảo sự tươi ngon và chất lượng tối ưu. Mỗi món ăn tại đây được sáng tạo & chế biến 1 cách phức tạp và tinh ý, để biểu hiện tinh hoa của ẩm thực Nhật Bản.

Thông tin liên hệ Yen Sushi Premium:

• Địa chỉ:
  • 123 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 9, Quận 3, TP.HCM
  • 49 Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, Thủ Đức, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 | 17:00 – 22:00
• Số điện thoại: 1900 066 890
• Website: yensushipremium.vn 
• Facebook: Yen Sushi Premium 

4. Shamoji Robata Yaki

Shamoji Robata Yaki là một địa điểm ẩm thực đầy khác biệt, nơi bạn có cơ hội trải nghiệm không gian nhậu Nhật Bản độc đáo & sâu lắng, mô phỏng nền văn hoá của các ngư dân làng chài Nhật Bản cách đây 100 năm. Tên gọi “Robata Yaki” đã nói lên sự quyết tâm của nhà hàng: nướng trên ngọn lửa. 

Nhà hàng này không chỉ tạo ra một không gian ẩm thực đặc biệt, mà còn cung cấp một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Thực khách có thể thưởng thức các món ăn nướng trên lửa than tại bàn, tương tự như ngư dân cách đây một thế kỷ với không gian ấm cúng và thân thiện. Menu đa dạng của Shamoji Robata Yaki bao gồm các món ăn truyền thống Nhật Bản và các sáng tạo mới lạ, tạo nên sự phong phú trong hương vị.

Thông tin liên hệ Shamoji Robata Yaki:

• Địa chỉ:
  • 29-31 Lê Thị Riêng, Phường Bến Thành, Quận 1, Tp.HCM
  • 08 Đồng Khởi, Phường Bến Nghé, Quận 1, Tp.HCM
  • 59 Xuân Thủy, Phường Thảo Điền, Quận 2, Tp.HCM
  • 135 Nguyễn Đức Cảnh, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. HCM
• Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 | 17:00 – 00:59
• Số điện thoại: 1900 066 890
• Website: shamoji.vn
• Facebook: Shamoji Robata Yaki

5. Nhà hàng Nhật Bản Genshi Yaki

Genshi Yaki là một nhà hàng nướng nguyên bản, mang đến trải nghiệm thời cổ đại cách đây 1000 năm, khi mọi thứ còn mộc mạc và gần gũi với tự nhiên. Cho đến với Genshi Yaki, bạn sẽ được đắm chìm trong không gian & hương vị đậm chất cổ đại, tạo chỉ nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Không chỉ về hương vị, không gian của Genshi Yaki cũng đậm chất cổ đại. Phong cách nướng trên cát độc đáo tạo nên không gian độc lạ & thú vị, giúp bạn cảm nhận được những nét cổ điển & truyền thống từ thời kỳ xa xưa.

Thông tin liên hệ Genshi Yaki:

• Address: 59 Xuân Thủy, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 08:30 – 22:00
• Số điện thoại: 1900 066 890
• Website: genshiyaki.mylifecompany.com 
• Facebook: Genshi Yaki

Bài viết này đã cung cấp thông tin về top 5 địa chỉ nhà hàng Nhật Bản tại Hồ Chí Minh mà bạn có thể tham khảo. Từ những nơi truyền thống cho đến những không gian hiện đại, từ những món ăn cổ điển đến những sáng tạo mới lạ, chắc hẳn sẽ giúp bạn có một hành trình đa dạng về hương vị và trải nghiệm. Cuối cùng, mong rằng bài viết sẽ có lợi và có thể giúp bạn tìm được địa điểm ăn uống như mong muốn.