Đặc điểm nổi bật trong nền ẩm thực Nhật Bản là cách chế biến món ăn tinh ý trong quy trình nấu ăn, để món ăn vẫn giữ nguyên sự tinh khiết & giá trị dinh dưỡng của hương vị tự nhiên. Nếu bạn là người đam mê ẩm thực Nhật Bản và đang tìm kiếm những nhà hàng Nhật Bản quận 2 ngon hãy cùng chúng tôi khám phá danh sách top 7 nhà hàng Nhật Bản với đa dạng các món ngon & chất lượng xuất sắc bên dưới nhé!
1. Shamoji Robata Yaki
Shamoji Robata Yaki lấy cảm hứng từ nền ẩm thực của ngư dân Nhật Bản trong những ngày họ nướng thịt cá quanh bếp lửa lênh đênh trên thuyền và xử dụng chiếc muôi gỗ lớn gọi bằng “Shamoji” để truyền thức ăn từ bếp đến thực khách.
Từ đó, phong cách ẩm thực “Robata Yaki” này đã trở thành một điểm cho đến ưa thích tại Quận 2 và trên toàn đất nước mặt trời mọc. Shamoji Robata Yaki nổi bật với lối trang trí phong cách bếp mở, bàn counter dài thướt tha, ánh đèn ấm cúng và bát đĩa được lựa chọn tỉ mỉ. Mọi thứ đều mang dấu ấn của các đầu bếp Nhật tại đây.
Rau củ tươi ngon được sắp xếp một cách thú vị, & các chiếc muôi với hình vẽ đáng yêu trên tường không chỉ làm cho không gian thêm trang trí mà còn biểu hiện văn hóa đặc biệt của Nhật Bản.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 59 Xuan Thuy Str., Thao Dien Ward, Dist.2, HCMC
Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 ; 17:00 – 00:59
Hotline: 1900 066 890
Website: shamoji.vn
Facebook: Shamoji Robata Yaki
2. YEN Sushi & Sake Pub
YEN Sushi Sake Pub, đúng như cái tên, là nơi bạn có cơ hội khám phá món ăn Nhật độc đáo từ hiện đại cho đến truyền thống. Nơi này mang đến trải nghiệm thú vị không chỉ qua hương vị mà còn qua “biểu diễn” nghệ thuật trên đĩa – biến món ăn thành một khu vườn “bonsai” thu nhỏ trước mắt thực khách.
Hương vị nổi bật của sushi & sashimi là điều khó quên. Mỗi lát cá hồi, cá trích, cá ngừ đại dương tươi ngon được bày trên đĩa đẹp & tinh tế như 1 khu vườn bé xíu.
Nếu bạn ngồi ở quầy bar sớm, các bạn sẽ được thấy từng món cá tươi, bạch tuộc, bụng cá hồi, cá ngừ trong các ngăn kính, sáng tạo như một khu vườn. Nguyên liệu được chế biến khi bạn yêu cầu.
Ngoài sashimi & sushi, YEN Sushi Sake Pub còn mang đến nhiều món ăn khác từ hải sản tươi ngon đi theo phong cách Nhật, như salad rong biển và trứng cá chuồn, carpaccio cá chẽm sốt mè, hào sữa Nhật với trứng cá chuồn, mai cua dồn thịt cua tươi với nấm & phô mai chiên giòn, cơm cuộn lươn Nhật nướng phô mai… Mỗi món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, sẽ khiến bạn cảm nhận hương vị và vẻ đẹp qua mọi giác quan.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 55 Xuân Thủy, Quận 2, Tp.HCM
Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 | 17:00 – 22:00
Hotline: 1900 066 890
Website : yensushisake.vn
Facebook: Yen Sushi & Sake Pub
3. YEN Sushi Premium
Khi nói về những quán Nhật ngon, YEN Sushi Premium là một lựa chọn không thể bỏ qua. Ở đây sẽ đưa bạn vào một không gian Nhật Bản đích thực, với không gian gần gũi & thoải mái. YEN Sushi Premium mang phong cách thiền Ryotei – kiến trúc truyền thống Nhật, tạo ra một không gian yên bình, lặng lẽ, đậy năng lượng cá biệt, hoàn toàn khác biệt so với cuộc sống hối hả của thành phố.
Thực đơn đa dạng và phong phú, được chế biến bởi đầu bếp Nhật tài năng, đánh bại bất kể trách nhiệm nào. Kết hợp giữa phong cách Omakase & Kaiseki, YEN Sushi Premium mang cho đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng với hương vị truyền thống và tinh hoa ẩm thực Nhật Bản. Tại đây, nguyên liệu luôn được lựa chọn kỹ lưỡng từ Tosoyu, Tokyo, Nhật Bản. Bên cạnh sushi, bạn cũng có cơ hội thưởng thức các món mì như Tenzaru soba, Tenzaru chasoba, Goma Kamonanban zaru soba, Tempura udon, Aus Wagyu udon.
YEN Sushi Premium, một thương hiệu nhà hàng cao cấp của MyLife Company, tọa lạc tại vị trí độc đắc nhất tại thành phố Hồ Chí Minh. Nếu bạn cần thư giãn thực sự, hãy ghé thăm YEN Sushi Premium để thưởng thức những món ăn truyền thống trên thảm tatami và lang thang trong khu vườn yên bình bên hồ Koi’s.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 49 Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, Thủ Đức, TP.HCM
Hotline : 1900 066 890
Website : yensushipremium.vn
Facebook : Yen Sushi Premium
Giờ mở cửa : 10h30 – 14h00 | 17h00 – 22h00
4. Iwa Japanese Yakiniku
IWA Japanese Yakiniku không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực, mà còn là không gian sáng tạo và độc đáo, chia thành nhiều không gian với những phong cách cá biệt. Từ không gian xanh mát cho đến không gian bên phía trong thiết kế theo tiêu chuẩn fine-dining, đồng thời có nhiều phòng VIP như những “hang động” riêng tư.
IWA Japanese Yakiniku chuyên phục vụ bò Chilled Wagyu và hải sản cao cấp đi theo phong cách Yakiniku, là địa điểm đầu tiên tại Việt Nam thực hiện điều này. Bò Chilled Wagyu được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản bằng đường hàng không, đảm bảo chất lượng tối ưu & hương vị tuyệt hảo. Thưởng thức miếng bò Chilled Wagyu tại IWA là một trải nghiệm đặc biệt, khi hương khói mượt mà và ngọt ngào tan chảy từng lớp, chắc chắn sẽ làm say đắm ngay từ lần đầu tiên.
IWA Japanese Yakiniku là điểm hẹn lý tưởng cho những người yêu thích văn hóa Nhật Bản, với không gian fine dining đa dạng, phòng VIP hiện đại, khu vực IWA Lounge còn có hồ bơi, phục vụ âm nhạc và cocktail cao cấp. Thực đơn sáng tạo từ Chilled A5 Wagyu và hải sản nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, cùng đội ngũ đầu bếp được dẫn dắt bởi các chuyên gia tài năng và đầy tâm huyết. Điều này tạo chỉ nên một không gian ẩm thực đẳng cấp, phục vụ chuyên nghiệp & tận tâm, làm cho IWA Japanese Yakiniku trở nên điểm cho đến hoàn hảo cho mọi buổi gặp gỡ, gia đình & các event quan trọng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Address: 49 Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, Thủ Đức, TP.HCM
Hotline : 1900 066 890
Website : iwayakiniku.com
Facebook : IWA Japanese Yakiniku
Giờ mở cửa : 10h30 – 14h00 | 17h00 – 22h00
5. Genshi Yaki
Tại Genshi Yaki, bạn sẽ trải nghiệm sự độc đáo, sự mộc mạc và sự thuần túy. Đây là nơi duy nhất, thực khách có thể vừa trò chuyện vừa thưởng thức những món nướng trên cát, tuân đi theo triết lý sống tối giản của Nhật Bản. Công thức nguyên bản đảm bảo giữ nguyên giá trị dinh dưỡng thiên nhiên & kết hợp với Sake nóng sẽ đưa bạn trở về thời kỳ nguyên thủy của Nhật Bản hơn 1000 năm trước. Hơn nữa, nguyên liệu tươi ngon được nhập khẩu hàng tuần & thay đổi đi theo mùa, đảm bảo đa dạng và chất lượng cao.
Genshi Yaki đem cho đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt hảo về phong cách, không gian, nguyên liệu, & đặc biệt là món ăn. Nơi đây, nướng trên cát là một trải nghiệm độc đáo, không gian đậm chất Nhật Bản với bàn ngoài trời, nguyên liệu tươi ngon, & một loạt công thức sốt ướp & sốt chấm độc quyền. Đừng ngần ngại, hãy ghé thăm Genshi Yaki ngay để thưởng thức những món ăn tuyệt vời từ tay những đầu bếp hàng đầu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Address: 59 Xuân Thủy, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline : 1900 066 890
Website : genshiyaki.vn
Facebook : Genshi Yaki
Giờ mở cửa : 10h30 – 14h00 | 16h30 – 22h30
6. Tama River – Nhà Hàng Sushi tại Thảo Điền
Được gọi bằng “Thiên đường Sushi” giữa lòng quận 2 hoa lệ, Tama River không chỉ mang cho đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản tuyệt hảo cho thực khách, mà còn đưa họ vào một cuộc hành trình ẩm thực đầy cuốn hút đến xứ sở hoa anh đào. Với không gian bao la, thiết kế đậm chất văn hóa Nhật Bản, đây là lựa chọn lý tưởng cho những buổi party ấm cúng, nơi bè bạn và gia đình có thể sum họp vui vẻ.
Món ăn tại nhà hàng đa dạng với trên 30 loại sushi gồm có cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mú, mực, tôm, lươn, bạch tuộc, thanh cua, sò điệp, sò đỏ, đậu hủ ky,… Mỗi miếng sushi được làm thủ công tỉ mỉ, giữ nguyên hương vị tươi ngon và sự bắt mắt.
Đặc biệt, nhà hàng còn có món sushi cầu gai cực kì độc đáo. Trước đây, cầu gai chỉ được phục vụ cho vua chúa và được xem như “nhân sâm biển” với giá trị dinh dưỡng cao. Mỗi miếng cầu gai kết hợp vị ngon & tươi mát của cá cùng sự mềm mịn của cơm, khi chấm với mù tạt, tạo nên một trải nghiệm thực sự đầy quyến rũ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Address: Sông Tama-14 E1, đường Thảo Điền, phường Thảo Điền, Quận 2, HCM
Giờ mở cửa: 17h00 – 22h00
7. Ebisu – nhà hàng Nhật quận 2 được yêu thích
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng Nhật Bản trên đường Song Hành ở quận 2, thì đừng bỏ dở tên gọi Ebisu. Được biết đến như một điểm đến phổ biến, Ebisu có một không gian rộng lớn trải dài qua 3 tầng, bao gồm cả không gian trong nhà & ngoài trời, đều được trang trí với đồ nội thất phong cách Nhật Bản độc đáo.
Khi đặt chân cho đến nhà hàng Nhật Bản tại quận 2 này, các bạn sẽ được trải nghiệm một loạt các món ẩm thực đa dạng, mang đậm tinh hoa của Nhật Bản. Thực đơn đa dạng của nhà hàng đã được lựa chọn kỹ càng, từ những món truyền thống như sushi, sashimi, tempura, cho đến những món hiện đại như sườn bò úc sốt BBQ, cá hồi nướng Mayo, ba rọi Mỹ sốt BBQ & nhiều món khác nữa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Address: 66 Song Hành, Khu đô thị An Phú An Khánh, Quận 2
Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00
Chúng tôi hy vọng rằng danh sách top 7 nhà hàng Nhật quận 2 nổi tiếng tại Tp HCM mà chúng tôi đã giới thiệu sẽ giúp thực khách tìm thấy địa điểm thích hợp để thưởng thức các món ăn Nhật theo sở thích của mình.