Shamoji Ngô Đức Kế tọa lạc trong chuỗi nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng về món ăn nướng trên lò than nóng cùng với cách xử dụng nguyên liệu tươi ngon như thịt, hải sản, rau củ, và nấm. Một nơi hòa quyện giữa sự tinh tế và đa dạng của ẩm thực Nhật. Hãy cùng chúng tôi khám phá hương vị tinh túy và không gian đẳng cấp của nhà hàng này.

1. Phong cách thiết kế đặc trưng của Shamoji Ngô Đức Kế

Shamoji Ngô Đức Kế mang một phong cách thiết kế hòa quyện giữa truyền thống Nhật Bản và kiến trúc hiện đại, tạo chỉ nên không gian sang trọng độc đáo. Hãy cùng chúng tôi khám phá chi tiết về phong cách chính mang đậm văn hóa ngư dân Nhật Bản bên dưới đây nhé:

1.1 Phong cách thiết kế chính của Shamoji Ngô Đức Kế

Phong cách thiết kế chủ đạo của Shamoji Ngô Đức Kế chính là một nhà hàng Nhật Bản mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống của đất nước Mặt Trời Mọc. Không gian được thiết kế với tôn chỉ trang nhã, đơn giản nhưng không kém phần sang trọng và tinh tế, nhằm mang cho đến một trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản đích thực. Những yếu tố quan trọng trong phong cách thiết kế của Shamoji Robata Yaki gồm có:

• Màu sắc : Trong thiết kế của Shamoji màu sắc chủ đạo thường bao gồm các tông màu ấm áp như nâu, xám, trắng, đen, tím, đỏ và xanh lá cây. Những sắc màu này được khéo léo kết hợp để tạo nên không gian mang phong cách hiện đại và tinh tế, trong khi vẫn giữ được vẻ đơn giản và mộc mạc.
• Vật liệu : Shamoji thường lựa chọn vật liệu nội thất từ các nguồn tự nhiên như gỗ, đá và giấy Washi. Việc sử dụng những vật liệu này giúp tạo chỉ nên không gian vừa trang nhã và gần gũi với tự nhiên.

• Nội thất : Nội thất của Shamoji Ngô Đức Kế mang đậm tinh hoa văn hóa Nhật Bản với những chi tiết truyền thống, bao gồm bàn ăn thấp, ghế ngồi đệm tròn, ánh sáng từ đèn lồng giấy, và hoa văn trang trí trên tường và cửa sổ…

• Không gian bếp : Được thiết kế rộng rãi để tạo điều kiện thuận lợi cho đầu bếp và nhân viên phục vụ. Cùng với các trang thiết bị hiện đại cũng được ưu tiên sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm tốt nhất cho khách hàng. 

Chính các điều này đã tạo nên không gian êm ấm, trang nhã và sang trọng để khách hàng trải nghiệm văn hóa ẩm thực của đất nước Mặt Trời Mọc.

1.2 Shamoji xử dụng hệ thống đèn độc đáo mới lạ

Hệ thống đèn chiếu sáng trong Shamoji Ngô Đức Kế nhằm tạo không gian sang trọng và êm ấm cho khách hàng. Đồng thời, thiết kế ánh sáng này cũng mang lại sự thoải mái và dễ chịu trong quá trình thưởng thức của thực khách. Các loại đèn thường sử dụng trong không gian Shamoji Robata Yaki gồm có:

• Đèn lồng giấy : Một biểu tượng truyền thống trong văn hóa Nhật Bản, thường được tạo ra từ giấy Washi và tre. Chúng mang đến ánh sáng nhẹ nhàng, tạo không gian ấm cúng và gần gũi với tự nhiên.
• Đèn trần : Ánh sáng từ đèn trần được xem là ánh sáng chính để chiếu sáng toàn bộ không gian nhà hàng, đặc biệt là khu vực bàn ăn. Những chiếc đèn trần được lựa chọn với kiểu dáng đẹp và tinh tế, hoàn hảo phù hợp với phong cách thiết kế của Shamoji Robata Yaki.

Điều đáng chú ý, hệ thống ánh sáng tại Shamoji Robata Yaki được tự động điều khiển, tạo không gian ấm cúng và tiết kiệm năng lượng cho nhà hàng Nhật Bản này. Thiết kế đảm bảo cung cấp đủ ánh sáng cho khách hàng trong mọi tình huống, tạo nên trải nghiệm độc đáo cho những người đến Shamoji Robata Yaki để thưởng thức ẩm thực Nhật Bản.

2. Nét đẹp bên trong không gian của Shamoji Ngô Đức Kế

Không gian của Shamoji Ngô Đức Kế thể hiện sự hòa quyện giữa kiến trúc truyền thống của Nhật Bản và hiện đại. Hãy cùng chúng tôi khám phá những đặc điểm thiết kế trong đã từng phần không gian cụ thể dưới đây, để hiểu rõ hơn về sự độc đáo của nhà hàng này.

2.1 Không gian sảnh chủ đạo của Shamoji Robata Yaki

Không gian sảnh chính là điểm đầu tiên mà khách hàng bước vào khi tới Shamoji. Nơi đây được xem là trái tim của nhà hàng và nơi được chăm sóc đặc biệt trong quá trình thiết kế. Vì ở đây sẽ tạo ấn tượng sâu sắc và thân thiện cho thực khách thưởng thức ẩm thực Nhật Bản.

Không gian sảnh chính của Shamoji Ngô Đức Kế được tạo ra với nhiều chi tiết tinh tế và độc đáo. Trần nhà được trang trí bằng đèn lồng và đèn sân vườn truyền thống, vị trí cửa trước của nhà hàng được bọc bằng gỗ và được trang trí bằng lớp lượn sóng vải, tạo chỉ nên một không gian riêng tư và sang trọng.

Không gian còn được trang trí bằng những tác phẩm nghệ thuật như tranh, đồ trang trí và hình tượng của văn hóa Nhật Bản, giúp tạo chỉ nên một không gian đầy nghệ thuật và độc đáo. Điểm nhấn chính nơi đây là bức tường đá và các bức tranh 3D trên tường, mang lại sự tinh tế và độc đáo cho không gian.

Một lưu ý rằng bất kỳ thiết kế nào cũng phải tuân thủ sự đồng nhất và phù hợp với phong cách trang trí tổng thể của nhà hàng, tạo ra những không gian thoải mái, sang trọng và độc đáo. Tất cả những điều này cùng nhau tạo nên trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng khi tới thưởng thức ẩm thực Nhật Bản tại bất kỳ một chi nhán nào của hệ thống Shamoji Robata Yaki.

2.2 Vị trí quầy Bar

Shamoji Ngô Đức Kế đặc biệt tập trung vào thiết kế quầy bar mở, nơi phục vụ các đồ uống đa dạng và độc đáo. Quầy bar tọa lạc ở trung tâm nhà hàng cho phép khách hàng tương tác trực tiếp với nhân viên pha chế.

Thiết kế bar dùng các tông màu tối, gỗ và đá, tạo không gian thoải mái và trang nhã. Các thiết bị trên quầy được bố trí khoa học và đầy đủ, đảm bảo tính chuyên nghiệp và độc đáo.

Hệ thống chiếu sáng chuyên nghiệp làm tôn lên tính thẩm mỹ và tạo bầu không khí ấm cúng, thoải mái cho khách hàng. Shamoji mang cho đến trải nghiệm độc đáo và tuyệt hảo cho mọi thực khách.

2.3 Không gian vị trí ngồi của thực khách

Không gian chỗ ngồi tại Shamoji được thiết kế để mang lại sự thoải mái và sang trọng cho khách hàng. Có nhiều loại không gian khác nhau để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, từ không gian truyền thống cho đến không gian VIP. Phần lớn không gian dùng tông màu trầm, kết hợp với chi tiết gỗ và đá, tạo ra không gian sang trọng và tinh tế.

Bàn ghế được thiết kế để đảm bảo sự thoải mái và thông thoáng. Ngoài ra, nhà hàng còn có không gian riêng tư dành cho các gia đình hoặc các bộ đôi. Hệ thống chiếu sáng trong không gian được thiết kế để nâng cao tính thẩm mỹ, tạo ra không gian tốt nhất và thu hút cho thực khách. Sự tinh xảo và khoa học trong việc xử dụng ánh sáng giúp tạo chỉ nên không gian trang trọng.

Có thể thấy rằng Shamoji Ngô Đức Kế đã tạo ra nhiều không gian đa dạng để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Chính do đó Shamoji Robata Yaki đã đem đến cho khách hàng một trải nghiệm độc đáo và khó quên.

3. Kết luận

Từ bài viết trên chúng ta có thể thấy bất kế là chi nhánh Shamoji Ngô Đức Kế hay các chi nhánh khác của hệ thống quán nhậu Nhật đều là một tác phẩm kiến trúc độc đáo, mang trong mình bản sắc văn hóa truyền thống của Nhật Bản. Vậy còn chần chừ gì nữa hãy đến ngay các chi nhánh Shamoji để trải nghiệm nét đẹp ẩm thực ở đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Address:

• 29-31 Le Thi Rieng Str., Ben Thanh Ward, Dist.1, HCMC
• 08 Dong Khoi Str., Ben Nghe Ward, Dist.1, HCMC
• 59 Xuan Thuy Str., Thao Dien Ward, Dist.2, HCMC
• 135 Nguyen Duc Canh Str., Tan Phong Ward, Dist.7, HCMC

Hotline:  1900 066 890

Website: shamoji.vn

Facebook: Shamoji Robata Yaki

Giờ mở cửa: 10h30 – 14h00 | 17h00 – 00h59