Nhật Bản – xứ sở hoa anh đào, nổi tiếng với văn hóa ẩm thực độc đáo và đầy tinh tế, đã truyền cảm hứng và là xuất xứ của nhiều món ăn ngon trên toàn thế giới. Và tại thành phố Hồ Chí Minh, bạn có cơ hội hòa mình trong hương vị tinh hoa của Nhật Bản tại một address ẩm thực đẳng cấp – Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh. Hãy cùng nhau khám phá xem ở đây có điều gì thú vị nhé! 

Giới thiệu chung về Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh

Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh là một address ẩm thực Nhật Bản đẳng cấp tại thành phố Hồ Chí Minh, nổi tiếng với việc mang cho đến trải nghiệm ẩm thực đích thực từ xứ sở hoa anh đào. Nhà hàng đang dần lôi cuốn sự quan tâm của giới thực khách không chỉ bởi hương vị tinh hoa Nhật Bản mà còn bởi không gian sang trọng và dịch vụ chuyên nghiệp. 

Với đa dạng các món ăn đặc trưng Nhật Bản và rượu Tsukinoi hơn 150 năm tuổi cùng phong cách fusion độc đáo, Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh đã mở ra một hành trình ẩm thực đầy thú vị dành cho thực khách. Đây không chỉ là một nhà hàng mà còn là một bức tranh tươi đẹp của văn hóa ẩm thực Nhật Bản, nơi mọi chi tiết được chăm sóc cẩn thận để mang cho đến trải nghiệm trọn vẹn cho khách hàng.

Chỉ nên ăn gì tại Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh?

Chắc chắn nhiều các bạn sẽ thắc mắc, cho đến Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh nên ăn gì. Ngoài các món phổ biến như sushi hay sashimi, thì khi đến chuỗi nhà hàng này chắc chắn bạn không nên bỏ qua các món nướng yaki và rượu tsukinoi hơn 150 tuổi. Cùng tìm hiểu xem chúng có gì đặc biệt nhé:

Các món nướng Yaki

Tại Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh, các bạn sẽ được đưa vào một cuộc hành trình ẩm thực đích thực qua các món nướng Yaki đặc trưng, mỗi món đều mang đậm bản sắc ẩm thực Nhật Bản:

• Bò wagyu nướng đá muối: Được gọi là “kho báu của thực phẩm,” bò Wagyu là một loại thịt bò cao cấp có độ mềm mịn và vị ngon đặc trưng. Tại Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh, bò Wagyu được nướng trên đá muối, giúp thịt tiếp xúc trực tiếp với nhiệt độ cao, tạo ra một lớp vỏ giòn cùng hương vị độc đáo. Khi thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận được sự hài hòa giữa vị béo của mỡ và vị mặn tự nhiên của muối hồng, tạo ra một trải nghiệm thực sự độc đáo và ngon miệng. 

• Bò wagyu lá Houba: Món ăn này đánh bại sự đơn giản và trở thành một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Bò Wagyu được kết hợp với lá Houba, một loại lá thơm phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản, để tạo chỉ nên một hương vị thơm ngon và độc đáo. Lá Houba giúp bảo quản hương vị và độ ẩm tự nhiên của thịt bò, theo đó, khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được độ mềm và ẩm vừa phải.

• Cá tai cắt mỏng nướng đá: Món cá tai cắt mỏng nướng trên đá được xem một sự kết hợp tuyệt hảo. Cá tai được cắt mỏng để giữ nguyên độ tươi ngon và độ mềm của thịt cá. Khi nướng trên đá nóng, cá tai nhanh chóng chuyển sang màu trắng và trở nên giòn ngon, giữ lại hương vị tinh tế của cá tươi. Món này là một trong những lựa chọn phổ biến và không thể thiếu trong danh sách món ngon tại Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh.

Những món nướng Yaki này tại nhà hàng không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực, mà còn là một cách để bạn khám phá và tận hưởng hương vị tinh hoa của ẩm thực Nhật Bản tại Hồ Chí Minh.

Rượu Tsukinoi hơn 150 năm tuổi

Ngoài các món ăn phổ biến, khi đến với Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh bạn sẽ được mời vào một cuộc hành trình ẩm thực đích thực qua việc thưởng thức Tsukinoi, một hầm rượu sake thượng hạng của Nhật Bản có hơn 150 năm lịch sử. Đây không chỉ là một ly rượu mà còn là một hình tượng của tinh hoa văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

Tsukinoi đặc trưng bởi vị nồng ấm và hương thơm dịu mát mà không một loại rượu sake nào có thể so sánh. Mỗi ngụm Tsukinoi mang đến cho người uống một cảm giác sảng khoái, nhưng đồng thời lại thanh tao và thấm đẫm lịch lãm.

Khi thưởng thức Tsukinoi tại Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh, bạn không chỉ đang nâng ly vị giác, mà còn đang hòa mình vào 1 phần tinh hoa của nền ẩm thực và văn hóa Nhật Bản, tạo chỉ nên một trải nghiệm rượu sake đáng nhớ và đích thực.

Không gian và cách phục vụ tại Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh có gì đặc biệt?

Không gian và cách bài trí

Không gian nội thất của Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh không chỉ đơn thuần là nơi bạn đến để thưởng thức món ăn mà còn là 1 phần của hành trình tinh hoa văn hóa Nhật Bản. Mỗi chi tiết trong thiết kế nội thất đều phản ánh sự tinh tế và độc đáo của nền văn hóa Nhật Bản.

Sắc màu nhẹ nhàng trong không gian nội thất tạo ra một bầu không khí thư giãn và thanh lịch. Tông màu trắng, xám, và gỗ tự nhiên kết hợp với nhau để tạo chỉ nên một môi trường êm ấm, sẽ khiến bạn cảm thấy thoải mái và thư thái ngay khi bước chân vào trong nhà hàng.

Đặc biệt, việc cách bày trí từ bàn ghế, tranh trang trí, đến đèn trang trí được thực hiện cẩn trọng. Mỗi chi tiết được lựa chọn để hòa quyện với tổng thể và mang đến một bầu không khí tĩnh lặng. 

Tranh trang trí mang đậm nét hình ảnh và hình tượng của Nhật Bản, giúp bạn cảm nhận văn hóa và lịch sử của đất nước hoa anh đào. Đèn trang trí tạo ra những điểm nhấn ánh sáng tinh tế và đem đến một cảm giác ấm áp trong mỗi góc nhỏ của nhà hàng.

Mọi thứ những yếu tố này cùng tạo ra một không gian đặc biệt, nơi bạn có cơ hội tận hưởng trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản không chỉ qua khẩu vị mà còn qua tất cả các giác quan, khiến mỗi bữa ăn tại Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh trở thành đáng nhớ và đậm chất văn hóa.

Cách phục vụ

Nhân viên tại Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh được tuyển chọn và đào tạo một cách cẩn trọng, để đảm nói rằng mỗi khách hàng đều được phục vụ một cách chuyên nghiệp và chu đáo.

Sự hết lòng của đội ngũ phục vụ không chỉ thể hiện trong việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng mà còn trong cách họ tạo ra trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Họ biết cách làm cho bạn cảm thấy đặc biệt và được quý trọng mỗi khi đặt chân vào nhà hàng.

Từ cách họ chào đón bạn khi bạn bước vào trong nhà hàng cho đến cách họ giới thiệu món ăn và tận tâm phục vụ trong suốt bữa ăn, đội ngũ phục vụ tại Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh đang làm mọi cố gắng để đảm bảo bạn cảm thấy thật thoải mái và hài lòng.

Một số câu hỏi thường gặp tại Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh

Về hoá đơn

• Giá Menu đã gồm có VAT chưa?

Hóa đơn thu bao nhiêu %VAT và %phí phục vụ 

• Hóa đơn thu bao nhiêu %VAT và %phục vụ?

Hóa đơn bao gồm thuế VAT là 8% và phí phục vụ 5%

• Nhà hàng có xuất hoá đơn VAT không?

Chúng tôi có thể xuất hóa đơn VAT đầy đủ khi khách hàng yêu cầu.

Về đặt cọc

• Nhà hàng Yen Sushi & Sake Pub có nhận cọc không? Nếu có thì là bao nhiêu?

Chúng tôi nhận cọc khi khách muốn đặt trước và lên món ngay khi khách cho đến. Số tiền cần cọc là 30% giá trị bill.

Về đồ ăn bên phía ngoài

• Nhà hàng có cho mang đồ ăn ngoài vào không? Có tính thêm phí không?

Chúng tôi cho phép mang đồ ăn ngoài vào. Phí chỉ áp dụng cho việc trình bày ra dĩa là 300.000 VND. Nếu cần nhờ sơ chế thì phí là 500.000 VND.

Về phòng VIP

• Có tính phí khi sử dụng phòng VIP không? Và có là bao nhiêu?

Không, chúng tôi không tính phí khi xử dụng phòng VIP.

Về gửi xe

• Xe máy và xe hơi của khách sẽ gửi ở đâu? 

Xe máy có thể gửi trước cửa nhà hàng. Xe hơi sẽ được gửi ở bãi do bên khác quản lý

• Có phí gửi xe không? 

Gửi xe máy miễn phí. Gửi xe hơi sẽ có phí 50,000 VND, nhưng xin lưu ý rằng phí gửi xe có thể thay đổi tùy đi theo đã từng chi nhánh của nhà hàng

Kết luận

Tại Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh, bạn sẽ vữa được thưởng thức ẩm thực vừa trải nghiệm một phần tinh hoa của văn hóa Nhật Bản. Yen Sushi Nguyễn Đức Cảnh thực sự là nơi để hòa mình trong hương vị tinh hoa của đất nước hoa anh đào, để mỗi bữa ăn trở thành đáng nhớ và đậm chất văn hóa. Nếu có nhu cầu đặt bàn hoặc có bất kỳ câu hỏi nào khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi thông qua số hotline bên dưới để được tư vấn trong thời gian sớm nhất.

Thông tin liên hệ Yen Sushi & Sake Pub:

• Địa chỉ:
  • 8 Đồng Khởi, Quận 1, Tp.HCM
  • 55 Xuân Thủy, Quận 2, Tp.HCM
  • 15A Lê Quý Đôn, Quận 3, Tp.HCM
  • 151E Hai Bà Trưng, Quận 3, Tp.HCM
  • 185 Nguyễn Đức Cảnh, Quận 7, Tp.HCM
  • 30 Trường Sơn, Quận Tân Bình, Tp.HCM
  • 2B Lê Duẩn, Quận 1, TP.HCM
• Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 | 17:00 – 22:00
• Số điện thoại: 1900 066 890